Im April 2007 hatte mit einer Bananenplantage eine verkaufsorientierte landwirtschaftliche Produktion für das Dorfentwicklungsprojekt Malacatoya – Los Angeles begonnen. Ein Jahr nach der Aussaat konnte nun die erste Ernte erfolgreich und voller Stolz eingefahren werden. Zehntausende Kochbananen wurden an Großhändler aus Managua, aber auch an Händler im Dorf selbst verkauft. Die harte Arbeit und die liebevolle, intensive Pflege der Bananenstauden hatte sich ausgezahlt.
Das Landwirtschaftsprojekt in Malacatoya hilft, die Grundbedingungen im Dorf weiter zu verbessern. Die Plantage bringt so – neben der Papiermanufraktur und der Imkerei – für viele Dorfbewohner einen festen Arbeitsplatz, ein gutes Einkommen und damit eine gesicherte Zukunft.
Auch für die Papiermanufraktur bedeutet der Erfolg der Bananenplantage eine Verbesserung: Die Pflanzenfasern der Bananenstauden können nach der Ernte in der Papiermanufaktur verarbeitet werden. Bisher wurden solche Fasern nach Malacatoya transportiert. Zukünftig sollen jetzt natürlich primär die Fasern aus der eigenen Produktion verwendet werden.